البسبوسه باللوز،طريقةعمل ابسبوسه باللوز

[حورية المطبخ]

البسبوسه , ابسبوسه , باللوز , باللوز،طريقةعمل

البسبوسه باللوز،طريقةعمل ابسبوسه باللوز

المكوّنات و المقادير

• 1 كيس بسبوسة
• 160 جرام زبادي حوالي عبوة ونصف
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة جوز الهند
• 1/4 كيلو للوز مسلوق ومقشر ومحمص
• الشربات:
• 1.1/2 كوب سكر
• 2 كوب ماء
• 1 باكيت فانيليا
• 1 عصير ليمون

طريقة التحضيرلعمل الشربات:
- تضع السكر والماء في اناء علي النار وعندما يذوب السكر ويبدا في الغليان نضع الليمون والفانيليا وتترك علي النار لمدة 3 - 4 دقائق.
- ثم يرفع من علي النار ويترك ليبرد.

لعمل عجينة البسبوسة:
- نقوم بخلط السميد مع الزبادي وجوز الهند ويقلبون جيداً حتي تتجانس كل المكونات.
- نحضر صنية رفيعة الجوانب مثل صنية البيتزا ونقوم بدهنها بالزيت ودقيق كبطانه ثم نضع العجينة وتجمل الوجه باللوز.
- وتدخل الفرن في الرف الاوسط حتي تاخذ اللون المطلوب وبعد خروجها مباشراً نضع الشربات عليها وهى ساخنة.

المصدر: منتدى فتافيت للطبخ

---

hgfsf,si fhgg,.K'vdrmulg hfsf,si fhgg,. hfsf,si fhgg,.