بسبوسه بالقشطه،طريقةعمل بسبوسه بالقشطه

[حورية المطبخ]

بالقشطه , بالقشطه،طريقةعمل , بسبوسه

بسبوسه بالقشطه،طريقةعمل بسبوسه بالقشطه

المكوّنات و المقادير

• 1 كيس بسبوسة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 2 ملعقة كبيرة جوز هند
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 عبوة زبادى
• 2 ملعقة زيت
• 1 ملعقة دقيق
• 4/1 كيلو قشطة للتجميل عند الاكل
• السيرب:
• المقادير:
• كوب ونصف سكر
• 2 كوب ماء
• 1 عصير ليمونة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضيراولا: الشربات:
- نحضر ايناء ونضع به الماء والسكر ويرفع على النار عندما يبدأ بالغليان نضع عصير الليمون مع الفانيليا ويترك لمدة 4 دقائق ثم يرفع على النار ويترك ليبرد.
- نقوم بخلط كل المكونات ونقلبها جيدا ثم نحضر صنية ذات حواف رفيعة السمك وندهن الصنية بالزيت والدقيق.
- نضع بها العجينة ونضغط عليها ببطن اليد وندخلها الفرن على حرارة 190 درجة مئوية حتى نحصل على اللون الذهبى المناسب.
- فور خروجها تسقى بالشربات البارد ة وتقدم مع قطع القشطة.

المصدر: منتدى فتافيت للطبخ

---

fsf,si fhgra'iK'vdrmulg fhgra'i