فطائر بالشوكولاته والموز،طريقةعمل فطائر بالشوكولاته والموز

[حورية المطبخ]

والموز , والموز،طريقةعمل , بالشوكولاته , فطائر

فطائر بالشوكولاته والموز،طريقةعمل فطائر بالشوكولاته والموز

المكوّنات و المقادير

• بيضتان
• 2/1 كوب من الدقيق العادي
• ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
• كوب واحد من الزبدة المذوّبة
• 3/1 كوب من مسحوق الكاكاو
• 400غ من الحليب المكثف المحلى
• 4/3 كوب من السكر الأسمر
• حبتان من الموز المسحوق
• ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

طريقة التحضيرتمزج كل المكونات مع بعضها في وعاء الخلاط الكهربائي وتخفق على سرعة خفيفة لمدة دقيقتين، ثم على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى يصبح المزيج متجانساً.
يسكب المزيج في 8 قوالب صغيرة خاصة بالفطائر ثم تخبر القوالب في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يتم إدخال سيخ في وسطه وإخراجه جافاً.
يمكن تقديم هذه الفطائر مع صلصة الشوكولاتة أو مع البوظة بنكهة الفانيلا.

المصدر: منتدى فتافيت للطبخ

---

t'hzv fhga,;,ghji ,hgl,.K'vdrmulg ,hgl,.