فطائر بالموز والشوكولاته،طريقةعمل فطائر بالموز والشوكولاته

[حورية المطبخ]

والشوكولاته , والشوكولاته،طريقةعمل , بالموز , فطائر

فطائر بالموز والشوكولاته،طريقةعمل فطائر بالموز والشوكولاته

المكوّنات و المقادير

• بيضتان
• 2/1 كوب من الدقيق العادي
• ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
• كوب واحد من الزبدة المذوّبة
• 3/1 كوب من مسحوق الكاكاو
• 400غ من الحليب المكثف المحلى
• 4/3 كوب من السكر الأسمر
• حبتان من الموز المسحوق
• ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

طريقة التحضيرتمزج كل المكونات مع بعضها في وعاء الخلاط الكهربائي وتخفق على سرعة خفيفة لمدة دقيقتين، ثم على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى يصبح المزيج متجانساً.
يسكب المزيج في 8 قوالب صغيرة خاصة بالفطائر ثم تخبر القوالب في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يتم إدخال سيخ في وسطه وإخراجه جافاً.
يمكن تقديم هذه الفطائر مع صلصة الشوكولاتة أو مع البوظة بنكهة الفانيلا.

المصدر: منتدى فتافيت للطبخ

---

t'hzv fhgl,. ,hga,;,ghjiK'vdrmulg ,hga,;,ghji