بسكويت النشادر،طريقةعمل بسكويت النشادر

[حورية المطبخ]

النشادر , النشادر،طريقةعمل , بسكويت

بسكويت النشادر،طريقةعمل بسكويت النشادر

المكوّنات و المقادير

• 4/3 كوب سكر بودرة
• 1 ملعقة صغيرة نشادر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 3 بيض
• 2/1 كوب سمن سائل
• 3 كوب دقيق
• 3/1 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال

طريقة التحضيريُخلط سكر البودرة مع النشادر و الفانيليا في وعاء عميق.

يُخفق البيض جيداً في وعاء أخر باستخدام المضرب الكهربائي ، و يُضاف إليه خليط سكر البودرة مع الخلط جيداً.

تُضاف السمنة السائلة مع الاستمرار في العجن حتى تندمج كل المكونات و تتداخل.

يُضاف الدقيق ، و لبن الحليب و عصير البرتقال تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم .

يُوضع العجين في كيس حلواني ، و يُشكل على هيئة أصابع عريضة مستوية من الجزء السُفلي و بها تعرجات من أعلى

تُخبز الأصابع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة .

المصدر: منتدى فتافيت للطبخ

---

fs;,dj hgkah]vK'vdrmulg hgkah]v