سلطة قلب النخيل،طريقةعمل سلطة قلب النخيل

[حورية المطبخ]

النخيل , النخيل،طريقةعمل , سلطة

سلطة قلب النخيل،طريقةعمل سلطة قلب النخيل

المقادير
ملعقة كبيرة كراث مقطع ناعم لعمل التتبيلة.
4 كوب بندورة صغيرة مقطعة لأنصاف.
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون لعمل التتبيلة.
ملعقة كبيرة خل العنب الأحمر لعمل التتبيلة.

2 ملعقة صغيرة عسل.
0.50 كوب زيت زيتون.
أما المقادير التي نحتاجها لعمل التتبيلة:
ملح لعمل التتبيلة، حسب الرغبة.
فلفل لعمل التتبيلة، حسب الرغبة.
3 حزمة جرجير مفروم وسط.
1.50 كوب أوراق كزبرة لعمل التتبيلة.
3 حبة برتقال أبو سرة.
3 علبة قلب نخيل مصفى من الماء.
الطريقة
نقشر البرتقال ونزيل الطبقة البيضاء المرة نهائيًا
نقطع البرتقال إلى قطع صغيرة.
نقطع قلب النخيل إلى قطع متوسطة.
نخلط البرتقال وقلب النخيل، ثم نضيف الجرجير.
نخلط كل المكونات مع بعضها البعض.
لعمل التتبيلة
نضع أوراق الكزبرة والكراث وعصير الليمون وخل العنب والعسل، في الخلاط الهربائي.
نخلط المكونات حتى تصبح الكزبرة ناعمًة جدًا، بعد ذلك نضيف زيت الزيتون بالتدريج ونستمر بالخلط.
نضيف الملح والفلفل، ثم نضيف التتبيلة ونقلب السلطة برفق.
نقدم السلطة فور إعدادها

المصدر: منتدى فتافيت للطبخ

---

sg'm rgf hgkodgK'vdrmulg hgkodg

[اطيب الاكلات]

روعة