طريقه عمل دجاج شامى بالبقدونس
17/10/2012وصفات شاميةالمكوّنات و المقادير دجاجة كوب زبادي ملعقة طعام ثوم مهروس بصله مقطعه شرائح فلفل أخضر مقطع شرائح حبه طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة ملح فلفل أسود زعتر عصير ليمونتين ثلاث ملاعق زيت دجاج ...
المزيدطريقه عمل الكبه المقليه المقرمشه
17/10/2012وصفات شاميةلمكوّنات و المقادير عجينة الكبة حشوة للكبة (لحمة، بصل، صنوبر) زيت للقلي كبة مقلية مقلوزة - الكبة الطرابلسية خطوات التحضير تدعك عجينة الكبة ونقطع كرات بحجم حبة الجوز ثم بواسطة الإصبع المبلل بالماء نحدث فجوة في ...
المزيدطريقه عمل شيش برك
17/10/2012وصفات شاميةالمكوّنات و المقادير 2 كغ لبن غنم كزبرة ثوم ملح ملعقة سمنة 1 كغ طحين بيضة الحشوة لحم غنم مفروم ناعم بصل مفروم ناعم صنوبر محمص شيش برك - اذان الشايب خطوات التحضير نحضر الحشوة أولاً نقوم ...
المزيد
طريقه عمل المكدوس
17/10/2012وصفات شاميةالمكوّنات و المقادير 2/1 كيلو لحم مفروم 2/1 كيلو باذنجان رومي مقطع مكعبات 3 خبز شامي 2 كوب عصير طماطم ملح فلفل ثوم مفروم بصل مفروم صنوبر محمص أو مكسرات بهارات زعتر طازج 3 كوب زبادي فتة ...
المزيد
طريقه عمل دجاج شامى
17/10/2012وصفات شاميةالمكوّنات و المقادير دجاجة نصف ملعقة صغيرة زعفران 2 ملعقة كبيرة ماء 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 2 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة كمون 2/1 ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة بهار مشكل ...
المزيد
طريقه عمل ملوخيا شامى
17/10/2012وصفات شاميةالمكوّنات و المقادير كيلو جرام ملوخية طازجة 2-3 كوب من مرق الدجاج ملعقة من الثوم المهروس ملعقة سمن ثلث فنجان زيت نباتي حزمة كزبرة طازجة ملح فلفل شرائح دجاج الملوخية الشامية خطوات التحضير بعد ...
المزيد
طريقه عمل الفتوش
17/10/2012وصفات شاميةالمكوّنات و المقادير 1 خس متوسطة الحجم ، تورق وتغسل وتقطع نصف كيلو طماطم يغسل ويقطع إلى قطع صغيرة باقة بقدونس طازج ومفروم باقة فجل ، تغسل جيداً وتقطع فلفل أخضر حلو ، تنزع بذوره وتقطع 4 عيدان بصل أخضر تغسل ...
المزيد
طريقه عمل سندويتش لذيذ بالبطاطس
17/10/2012مقبلات و مشهياتالمكوّنات و المقادير ١خبز سمون أو حمام كبير ١كوب جبن حلوم سنيورة ١ثمرة بطاطس مقلية شرائح خس مفروم ١ثمرة طماطم ١عبوة كاتشاب ١ملعقة صغيرة مايونيز ساندوتش البطاطس بالجبن خطوات التحضير يتم شق ...
المزيد
طريقه عمل كودو الدجاج
17/10/2012مقبلات و مشهياتالمكوّنات و المقادير صدر دجاجة مقطع شرائح رفيعة 1بصل مقطع مكعبات فلفل بارد مقطع مكعبات 1بندورة مقطعة قطع صغيرة قليل من الخس رشة فلفل اسود فنجان صلصة الصويا كودو الدجاج خطوات التحضير نضع الدجاج في ...
المزيد
طريقه عمل الشاورما مع الخبز
17/10/2012مقبلات و مشهياتالمكوّنات و المقادير ١ دجاجة متوسطة و مقطعة قطع صغيرة ١ ثمرة بصل مقطع شرائح ١ فص ثوم مدقوق ١ ثمرة فلفل أخضر بارد مقطع طولي ١ كوب عصير ثمرة ليمون ملح و فلفل ١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ربع كوب زيت زيتون ...
المزيد
طريقه عمل اصابع جبن
17/10/2012مقبلات و مشهياتالمكوّنات و المقادير نصف كيس عجينة سمبوسة (سويتز) جبن كيري الشيرة: ماء سكر عصرة ليمون لتسكير الأصابع: دقيق مخلوط مع ماء أصابع الجبن خطوات التحضير نقطع عجينة السمبوسة إلى نصفين متساويين حتى تنتهي ...
المزيد
طريقه عمل سندويتش لذلذ بالجمبرى
17/10/2012وصفات المأكولات البحريةالمكوّنات و المقادير نصف كيلو جمبرى ٢ حبة بيض ربع كوب حليب ١ ملعقة صغيرة لبن بودرة ١ ثمرة ليمون ٤ فص ثوم كبيرة ١ ملعقة صغيرة كاتشب و مايونيز ١ كوب بقدونس مفروم ١ ثمرة بطاطس مقلية دقيق أبيض ...
المزيد
طريقه عمل فطائر الزعتر
17/10/2012مقبلات و مشهياتالمكوّنات و المقادير 2 بيض نص كأس زعتر بالسمسم نص كأس زيت مازولا كأس جبن قليل الملوحة مقطع مكعبات كوب و نصف لبن رشة زعتر أخضر كوب و نصف طحين 2 ملعقة صغيرة باكنغ باودر فطائر الزعتر و الجبنة خطوات ...
المزيد
طريقه عمل برجر الدجاج
17/10/2012مقبلات و مشهياتالمكوّنات و المقادير ٦ قطع صدور الدجاج ١ عبوة زبادي ١ ثمرة فلفل رومي ١ ثمرة بصل متوسطة ١ مكعب مرقة ماجي ٢ ملعقة صغيرة مايونيز ٢ ملعقة صغيرة صلصة الصويا ساندوتش برجر الدجاج بالمايونيز خطوات التحضير ...
المزيد
طريقه عمل بيتزا فى دقائق
17/10/2012مقبلات و مشهياتالمكوّنات و المقادير للعجينة: 5أكواب دقيق 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية كوب حليب دافئ كوب ماء دافئ ½فنجان(قهوة)سكر رشة ملح ½كوب زيت للحشو: 5 حبات بصل متوسطة(مقطعة إلى شرائح) 4 حبات طماطم(مكعبات ) ...
المزيدطريقه عمل دجاج شامى بالبقدونس
طريقه عمل الكبه المقليه المقرمشه
طريقه عمل شيش برك
طريقه عمل المكدوس
طريقه عمل دجاج شامى
طريقه عمل ملوخيا شامى
طريقه عمل الفتوش
طريقه عمل سندويتش لذيذ بالبطاطس
طريقه عمل كودو الدجاج
طريقه عمل الشاورما مع الخبز
طريقه عمل اصابع جبن
طريقه عمل سندويتش لذلذ بالجمبرى
طريقه عمل فطائر الزعتر
طريقه عمل برجر الدجاج
طريقه عمل بيتزا فى دقائق
جديد فتافيت
طريقه عمل دجاج شامى بالبقدونس
طريقه عمل الكبه المقليه المقرمشه
طريقه عمل شيش برك
طريقه عمل المكدوس
طريقه عمل دجاج شامى
طريقه عمل ملوخيا شامى
طريقه عمل الفتوش